Татьяна Кузнецова 
Мировое производство семян подсолнечника в сезоне 2026/27 года может вырасти почти на 10% и достичь рекордных 62,1 млн тонн. Такой прогноз даёт Международный совет по зерну (IGC). Основной вклад в рост, по оценкам аналитиков, внесут страны Черноморского региона.
Ключевым драйвером станет Россия, где ожидается рекордный урожай – 21 млн тонн против 17,5 млн тонн годом ранее. По прогнозам, посевные площади под культурой достигнут 12 млн гектаров. Увеличению производства способствуют как благоприятные погодные условия, так и долгосрочная тенденция: за последние десять лет посевы подсолнечника в стране расширились на 70% на фоне устойчивого спроса на внутреннем и внешнем рынках.
На Украине, втором по величине мировом производителе, также прогнозируют рост. Сбор семян подсолнечника может увеличиться на 11% и составить 13,5 млн тонн.
В Аргентине, где уже началась посевная кампания, аналитики не ожидают изменений. Прогнозируется, что урожай останется на уровне прошлого года – 7,5 млн тонн при сохранении посевных площадей и средней урожайности.
На фоне глобальных климатических изменений подсолнечник рассматривают как перспективную культуру для адаптации сельского хозяйства. В частности, немецкий Союз содействия выращиванию масличных и белковых культур (UFOP) отмечает, что подсолнечник становится привлекательной альтернативой для диверсификации севооборота. Культура требует меньше азотных удобрений, чем озимые, и лучше переносит засуху. В UFOP ожидают, что селекционеры добьются дальнейшего прогресса в повышении засухоустойчивости, что укрепит позиции подсолнечника в аграрном секторе.
